Semplici consigli su come curare le posate

Le posate in acciaio inossidabile sono altamente resistenti, neutre al gusto, sicure dal punto di vista sanitario e stabili nella forma. Tuttavia, anche su quelle di migliore qualità possono comparire depositi o macchie opache nel tempo. Come evitarlo?

La base ovvia è lavare le posate dopo ogni utilizzo. In questo modo si evita un contatto prolungato con gli alimenti che potrebbero danneggiare la superficie o cambiarne il colore. Se adottate questi pochi consigli, le vostre posate brilleranno molto più a lungo di quanto si possa immaginare.

Consigli per la cura delle posate

Lavaggio a mano:

• Lavare le posate subito dopo ogni utilizzo.
• Non lasciarle a lungo in ammollo o nell'acqua. I sali minerali presenti nell'acqua possono danneggiare la loro superficie.
• Quando si puliscono, utilizzare una spugna morbida e un detergente senza proprietà abrasive (abrasivi). Evitare assolutamente l'uso di spugne metalliche.
• Dopo averle lavate, asciugarle con un panno morbido.

In lavastoviglie:

• Non lasciare le posate usate in una lavastoviglie chiusa e umida.
• Verificare se nella lavastoviglie c'è abbastanza sale e brillantante, o se non sono sovradosati.
• Rimuovere il calcare dalla lavastoviglie almeno una volta, idealmente tre volte all'anno.
• Assicurarsi che le posate siano adatte per la lavastoviglie. Se le hai acquistate nel nostro negozio online, troverai queste informazioni sulla pagina del prodotto su SolaPoint.
• Inserire le posate nel cestello con la testa in alto. È ideale utilizzare un contenitore per le posate, in modo da riporle separatamente e impedire che i singoli pezzi si tocchino. Una corretta separazione eviterà la formazione di graffi e macchie.
• Dopo il ciclo di lavaggio, rimuovere immediatamente le posate e asciugarle con un panno asciutto.
• Lavare separatamente le posate d'argento e in acciaio inossidabile, poiché qualsiasi contatto tra questi materiali potrebbe causare reazioni chimiche dannose per l'argento. In particolare, le posate d'argento non diventeranno scure e manterranno la loro bellezza.
• Non inserire nella lavastoviglie pentole o stoviglie arrugginite. Durante il processo di lavaggio, la ruggine galleggia (la cosiddetta „ruggine galleggiante“) e può depositarsi anche sulle posate.

Attenzione al lavaggio dei coltelli

Presta particolare attenzione alle lame dei coltelli, la cui affilatura risiede nel maggior contenuto di carbonio. Questo, ovviamente, significa che le lame sono più suscettibili alla corrosione se i coltelli non vengono conservati e lavati correttamente. Sola consiglia di non lasciare le posate bagnate o conservate in un ambiente umido, poiché può verificarsi corrosione, soprattutto nel caso delle lame dei coltelli. Inoltre, però, anche le posate possono iniziare a perdere lucentezza. Ciò accade a causa della normale usura e, grazie ai lucidanti per acciaio inossidabile, è possibile ripristinare con successo la lucentezza con le posate.

Se le tue posate hanno perso lucentezza o hanno macchie di ruggine, è possibile risolvere il problema. Per saperne di più, clicca qui.