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#6 Rituali del caffè: Agrumi, tonica e caffè in una grande simbiosi

09.05.2024

Espresso Tonic ha un sapore perfetto nei bicchieri 21st

#6 Rituali del caffè: Agrumi, tonica e caffè in una grande simbiosi

Se sei un fan dell'espresso e ti piace il tonico, ti piacerà sicuramente Espresso Tonic. Il rinfresco con ghiaccio con un sottotono di agrumi sta diventando sempre più popolare. Il suo gusto piacevolmente amaro conquisterà anche le vostre papille gustative?

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È originario dei paesi nordici. Per la prima volta, i baristi di Oslo hanno sperimentato la tonica e il caffè nel 2015. Il gusto intenso e concentrato di entrambi gli ingredienti ha stranamente evocato una bevanda rinfrescante ed equilibrata. Se vuoi preparare l'Espresso Tonic a casa, abbiamo una ricetta semplice per te.

Ingredienti:

∙ 200 ml di tonico
∙ ghaccio
∙ Da 30 a 40 ml di caffè espresso
∙ 30 ml di succo d'arancia
∙ Uno spicchio d'arancia

Bicchiere in cristallo 21st Glas Lunasol

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Tutte le tazze e i bicchieri
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Come preparare:

1 passo

Aggiungere nel tumbler i cubetti di ghiaccio e tre quarti di bicchiere di acqua tonica.
Versare lentamente il succo d'arancia. 

2 passo

Prepara un espresso.

3 passo

Versare lentamente l'espresso sul tonico. Servire immediatamente.


CONSIGLIO: La bevanda ha un sapore migliore se si lascia riposare la tonica nel bicchiere abbastanza tempo.
Nel frattempo potete preparare un espresso. Quando si aggiunge l'espresso, è fondamentale non versarlo
violentemente sopra la tonica. Altrimenti la bevanda risulterà troppo frizzante.

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