#6 Rituels du café : Agrumes, tonic et café en grande symbiose
09.05.2024Espresso Tonic a un goût parfait dans les gobelets 21st
Si
vous êtes fan d’espresso et que vous aimez le tonic, vous aimerez
certainement Espresso Tonic.
Les rafraîchissements glacés avec une nuance d'agrumes deviennent de plus en
plus populaires.
Son goût agréablement amer séduira-t-il également vos papilles ?
Il est originaire des
pays nordiques. Pour la première fois, des baristas d'Oslo ont expérimenté le
tonic et le café
en 2015. Le goût intense et concentré des deux ingrédients évoque
étrangement une boisson rafraîchissante et équilibrée. Si vous souhaitez
préparer un Espresso Tonic à la maison, nous avons une recette simple
pour vous.
Ingrédients:
∙ 200 ml de tonique
∙ glace
∙ 30 à 40 ml d'espresso
∙ 30 ml de jus d'orange
∙ une tranche d'orange
Gobelet en cristal 21e Glas Lunasol
Comment préparer:
1ère étape
Ajoutez des glaçons et trois
quarts de verre d'eau tonique dans le verre. Versez lentement le jus
d'orange.
2ème étape
Préparez un expresso.
3ème étape
Versez lentement l'espresso sur le tonic. Sers immédiatement.CONSEIL : La boisson
aura meilleur goût si vous laissez au tonique suffisamment de temps pour se
déposer
dans le verre. En attendant, vous pouvez préparer un expresso. Lors de
l’ajout de l’espresso,
il est crucial de ne pas le verser violemment sur le tonic. Sinon, la boisson
sera trop pétillante.
