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La ligne S-Art a été créée en collaboration avec l'artiste Reto Bärschi, qui s'est inspiré du Japon, célèbre pour sa tradition des épées. La lame des couteaux S-Art, fabriquée en acier allemand de haute qualité d'une dureté de HRC55±2, est trempée dans la glace - elle se distingue par une meilleure résistance à la corrosion et une plus longue durée de vie. Le manche en fibre de verre dure ne sera pas endommagé par les produits de nettoyage. Les couteaux à sushi et à sashimi ont une lame en acier à couteau. Elle est affûtée d'un seul côté, ce qui permet de couper le poisson en morceaux très fins. Le manche ergonomique en bambou conserve sa forme même en cas d'humidité élevée. Les couteaux sont emballés dans une boîte en papier illustrée de motifs japonais.
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