Sashimi / Sushi Messer mit Holzgriff 240 mm - S-Art Curator Premium

Das Messer hat eine 24 cm lange Klinge, die nur auf einer Seite geschliffen ist. Dadurch können Sie auch Fisch in hauchdünne Scheiben schneiden. Daraus leitet sich sein Name ab – ein Messer für Sushi und Sashimi. Weil es auch bei Sushi-Meistern auf der ganzen Welt beliebt ist. Der Griff ist für Rechtshänder ergonomisch geformt und ist aus Bambusholz. Dadurch verändert es auch bei höherer Feuchtigkeit seine Form nicht.

Die S-Art-Linie entstand in Zusammenarbeit mit dem Schweizer Künstler Reto Bärtschi, der sich in seiner Arbeit von Japan inspirieren liess, das auch für seine Schwerttradition bekannt ist.

Die Messer werden in einer illustrierten Kartonpackung mit japanischen Motiven geliefert. =.