Lunasol Premium Santokumesser groß 17,8 cm

Laut den Japanern eignet sich das Santokumesser mit einer 17,8 cm langen Klinge hervorragend für 3 Tätigkeiten – Schneiden, Hacken und Zerkleinern. Das liegt an der Klinge, die zwar breit genug, aber auch etwas dicker ist. Die Klinge verfügt über spezielle Einkerbungen. Wenn Sie z.B. Karotten schneiden, bleibt nichts am Messer kleben, sondern alles fällt auf die Arbeitsplatte. Sie können die breite Klinge auch als Schaufel verwenden – mit ihr können Sie geschnittenes Fleisch oder Gemüse aufnehmen und in den Topf geben.

Die Premium-Linie wird den anspruchsvolleren Hobbykoch erfreuen. Ihr Ziel ist es, erstklassige Materialien mit ansprechendem Design zu verbinden.

Die Klinge aus hochwertigem deutschem Stahl mit einer Härte von HRC55 ± 2, in Eis gehärtet, ist korrosionsbes­tändiger und hat eine längere Lebensdauer. Der ergonomische Griff besteht aus einem sehr harten und starken POM-Kunststoff.

Die Messer werden in einer gefütterten schwarzen Box geliefert. Wenn Sie einen leidenschaftlichen Koch in Ihrer Nähe haben, haben Sie gerade ein tolles Geschenk für ihn entdeckt.